灌流给药系统在胃肠道屏障功能中的应用：

       胃肠道屏障功能是指胃肠道上皮具有防止致病性抗原侵入的功能。正常情况下，胃肠道可有效阻止500多种寄生菌及其毒素向腔外组织和器官移位，防止机体受内源性微生物及其毒素的侵害。胃肠道屏障功能的维持有赖于上皮屏障、胃肠道免疫系统、胃肠道内正常菌群以及胃肠道内分泌和蠕动，其中上皮屏障和黏膜免疫屏障尤为关键。非生理状态包括缺血缺氧[9]、炎症反应[10]、营养障碍[11]以及微生态环境的改变[4]等将引起胃肠道屏障功能的降低。

      胃肠屏障功能通常可从离子分泌、渗透性和黏液分泌等3个方面进行评价。可进行活体研究，也可将胃肠段取出，放在灌流给药系统中进行离休研究。利用灌流给药系统研究胃肠道屏障功能主要集中在胃肠道上皮通透性、内毒素及细菌移位的途径和机制以及谷氨酰胺（Gln）和益生菌对肠道屏障功能的改善等方面。

胃肠道上皮通透性

      利用灌流给药系统，通过检测同位素标记或荧光素标记的大分子物质通过胃肠道上皮的比例已成为研究胃肠道通透性的主要途径。Jutfelt等[12]利用灌流给药系统研究大西洋鲑鱼肠道上Saccharom yces boulardii对猪空肠黏膜上皮细胞的分泌性作用是与时间密切相关。总体而言，益生菌可减少肠上皮细胞的分泌作用，即便使用了促分泌剂，仍可减少分泌，这对腹泻等消化性疾病的防治会起到积极作用。